Een zeer aangename verrassing! Deze heerlijke Akènta Cuvée 71, gemaakt van vermentino uit het zonnige Sardinië verrast je in alle opzichten. Heerlijke aroma's van aroma’s van verse bloesem en zongerijpt fruit, opvallend zuiver en sappig van smaak met een onverwacht zilte touch. De vermentino is dé druif van Sardinië. Op dit Italiaanse eiland krijgen deze druiven veel zon. Voor deze spannende Akènta Cuvée 71 werden druiven geselecteerd uit wijngaarden met een kalksteen bodem, met uitzicht op zee. De verkoelende zeewind zorgt ervoor dat ze langzaam rijpen maar ook hun frisheid behouden. De druiven worden pas geoogst als ze door en door rijp zijn en langzaam goudgeel verkleuren. De wijn heeft veel zongerijpt gele fruit. In de smaak rijpe peren, appels en een vleug tropisch fruit, maar ook frisse zuren en een bittertje van grapefruit.

Alcoholpercentage is 13.5%.