Sheridan's is een premium Ierse koffielikeur uit Dublin die in 1994 voor het eerst werd gemaakt. De unieke fles bestaat uit 2 aan elkaar gesmolten delen: De ene kant is gevuld met een witte romige vanille-crèmelikeur, en de andere kant met een donkerbruine koffie-chocoladelikeur met Ierse whiskey, in de verhouding 1/3 tot 2/3. Bij het uitschenken komen de afzonderlijke delen tegelijk in het glas en zal de witte likeur boven op de donkere blijven liggen.

Alcoholpercentage is 15.5%.